Na 25 jaar als biologiedocent besloot ik mijn grootste droom te volgen: mijn liefde voor koken delen met anderen. Geïnspireerd door de recepten van mijn familie en de onvergetelijke momenten die ik samen met mijn vader in de keuken beleefde, richtte ik op 11 september 2025 Gonca's Kitchen op.

​

Vandaag bereid ik authentieke Turkse gerechten met hoogwaardige ingrediënten, veel aandacht en de warmte van een echte thuiskeuken. Elke maaltijd vertelt een verhaal van familie, traditie en liefde – met zorg bereid, alsof ik kook voor mijn eigen gezin.